Mayta als bestes Restaurant der Welt anerkannt

Das Renommee der peruanischen Gastronomie ist grenzenlos. Das Restaurant Mayta in Lima, der Hauptstadt Perus, wurde bei den World Culinary Awards 2022 als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand am 13. Dezember in Dubai, in den Vereinigten Arabischen Emiraten, statt.

Mit diesem internationalen Preis wird das Beste aus der Welt der Gastronomie geehrt, und zwar durch eine Auswahl, die sowohl von Fachleuten als auch von der breiten Öffentlichkeit getroffen wird. Dieser Erfolg wird auch als wichtiger Anreiz für die kulinarische Kultur des Landes gesehen.

In diesem Zusammenhang sticht das Restaurant Mayta mit seinem einzigartigen Angebot hervor, das auf moderner peruanischer Küche und der Verwendung einheimischer Produkte basiert. Diese Eigenschaften wurden bei der Preisverleihung besonders hervorgehoben.

Es sei noch zu erwähnen, dass die peruanische Gastronomie unter der Leitung von Chefkoch Jaime Pesaque sich gegenüber ihren Konkurrenten vom Anan Restaurant & Rooftop Bar (Vietnam), Atelier Crenn (USA), Attica (Australien), Château Mon Désir (Mauretanien), COYA (Dubai), Atlantis (Bahamas), La Colombe (Südafrika) und Uliassi (Italien) durchsetzte.

Weitere Auszeichnungen

Bei den World Culinary Awards, einer Schwesterveranstaltung der World Travel Awards, wurde die peruanische Gastronomie auch mit anderen Preisen geehrt. In diesem Fall wurde das Land auf lateinamerikanischer Ebene als bestes kulinarisches Reiseziel 2022 ausgezeichnet, während das kulinarische Lokal La Gloria als bestes emblematisches Restaurant hervorstach. Darüber hinaus wurde das El Perroquet im Country Club Lima Hotel als bestes lateinamerikanisches Hotelrestaurant der Haute Cuisine 2022 ausgezeichnet.

Des Weiteren wurde das Belmond Las Casitas Colca Canyon Hotel in der Region Arequipa in der Kategorie "Bestes Hotelrestaurant Perus" ausgezeichnet.

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