Parco della Patata

Pisac, fiero borgo nella Valle Sacra degli Incas, ospita tra le sue meraviglie anche il Parco della Patata. Un’iniziativa innovativa portata avanti dalle comunità agricole locali con l’obiettivo di proteggere e di rendere onore alla diversità delle patate autoctone, e ad altre coltivazioni tipiche della tradizione andina. 

Il visitatore potrà conoscere e gustare l’infinita varietà di patate provenienti dalle zone circostanti ed avrà l’opportunità di trascorrere un po’ di tempo con gli abitanti del luogo per approfondire la conoscenza del utilizzo delle erbe medicinali e le tecniche di filatura e tessitura attraverso la loro antica saggezza.