Pisac, fiero borgo nella Valle Sacra degli Incas, ospita tra le sue meraviglie anche il Parco della Patata. Un’iniziativa innovativa portata avanti dalle comunità agricole locali con l’obiettivo di proteggere e di rendere onore alla diversità delle patate autoctone, e ad altre coltivazioni tipiche della tradizione andina. 

 

Il visitatore potrà conoscere e gustare l’infinita varietà di patate provenienti dalle zone circostanti ed avrà l’opportunità di trascorrere un po’ di tempo con gli abitanti del luogo per approfondire la conoscenza del utilizzo delle erbe medicinali e le tecniche di filatura e tessitura attraverso la loro antica saggezza. 

Varietà di patate nel Parco della PatataIl Parco si trova a Pisac e custodisce oltre mille varietà di patata che il visitatore potrà conoscere e degustare. Credito: Leslie Searles / PromPerú

Avenida Túpac Amaru, Prolongación Avenida Túpac Amaru

3.0 km, 5 min

Head north on Avenida La Paz150 m
Turn right onto Avenida Túpac Amaru2 km
Continue straight onto Prolongación Avenida Túpac Amaru600 m
Make a U-turn onto Prolongación Avenida Túpac Amaru80 m
Turn right onto Villa el Periodista100 m
Turn right30 m
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