Albertina —antes La Cava del Parrillero— es notable cocina regional y criolla, carnes nacionales e importadas, delicias como el cordero de Candarave, pescados, mariscos, postres, vinos y macerados pisqueros.

Especialidades

Tequeños de Queso y Quinua • Chorizos artesanales • Cortes Angus y nacionales • Arroz con cola de Res, Hongos Porcón y Aceite de Trufas • Costillas de Cerdo BBQ • Cordero en salsa de Guindas • Ossobuco criollo • Tres Leches de Chocolate