The World’s 50 Best Restaurants: tre ristoranti peruviana entrano alla prestigiosa lista

Tre ristoranti peruviani sono entrati alla prestigiosa lista dei 50 migliori al mondo, pubblicata da The World's 50 Best Restaurants: Mayta (41), Kjolle (16) e Maido (05), il cui chef, Mitsuharu “Micha” Tsumura, ha ricevuto il riconoscimento Damm Chefs Choice Awards 2024. Questo è uno dei più importanti premi al mondo nel settore della cucina, che ancora una volta mette in risalto la ricchezza gastronomica del paese.

Ognuno di questi spazi offre una proposta unica e riflette la creatività dei suoi chef, la stessa che è stata confermata da visitanti di diversi Paesi del mondo. Tale è l’impatto della cultura culinaria peruviana che nella lista dei 100 migliori ristoranti della stessa competizione, sono stati scelti Mérito (55) e Mil (73).

Inoltre, il Perù è stato premiato in molteplici occasioni come “Miglior destinazione gastronomica” ai World Travel Awards, conosciuti come gli “Oscar del turismo”.

Percorrere il Paese Sudamericano è un’esperienza unica per il palato e per i sensi, ed è stato confermato anche agli ultimi World Travel Awards, gli “Oscar del turismo”, dove il Perù ha ricevuto il premio a “Miglior destinazione gastronomica”. Questo è un viaggio che si deve fare!

Central nella Hall of Fame

Anche il ristorante Central, ubicato nella capitale del Perù, Lima, ha ricevuto un importante riconoscimento dopo aver ricevuto il premio a “Miglior ristorante al mondo” nell’edizione 2023 di The World's 50 Best Restaurants. In quest’occasione, lo spazio diretto dagli chef Virgilio Martínez e Pía León è riuscito a entrare nella Hall of Fame della competizione internazionale.

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