Fundação de Arequipa, berço de ilustres peruanos

Ari qepay (Sim, fiquem) em idioma quíchua ou ariq qipa (detrás do pico) em idioma aimará. São duas das hipotéticas frases que historiadores, etimólogos, linguistas e tradutores acreditam ser a origem do nome de Arequipa.

Uma ‘Cidade branca’ que é conhecida por seu centro histórico, reconhecido pela Unesco como Patrimônio Cultural da Humanidade; por sua comida tradicional, o imponente Canyon do Colca e o majestoso vulcão Misti. Magna cidade que viu nascer ilustres personagens da história peruana: desde Deán Valdivia e seu ímpeto regionalista; Mariano Melgar e sua sentida poesia; até Mario Vargas Llosa e seu talento narrativo, todo cidadão que nasceu –e não à toa- ao pé do vulcão, enche o peito de orgulho em cada aniversário.

A partir de 1540, cada 15 de agosto é uma data de culto para os arequipenhos. As festividades mudaram desde há quase cinco séculos, e, agora, a cidade para quando as celebrações se aproximam. Com o Carnaval arequipenho de fundo, você pode experimentar um contundente rocoto relleno, um substancioso chupe de camarões, um delicioso adobo arequipenho, ou um sempre refrescante queijo gelado, enquanto respira festa (serenata, missa, concertos, desfiles, entre outros) em cada canto da cidade.

Mas quando se trata de história, natureza e aventura, você não pode perder as diversas expedições na ‘Cidade dos Leões’: desde a observação do voo dos condores e a excursão na Ruta del Sillar, até encontrar calma na Campinha Arequipenha e nutrir-se de conhecimento com os Petróglifos de Toro Muerto.

Rumo aos 500 anos de fundação (em apenas duas décadas), Arequipa cresce a passos acelerados ao ser considerada a segunda cidade com maior atividade econômica no Peru. A região conta, também, com a segunda maior população do território peruano. Então, sobram motivos para que sua gente cante orgulhosa, com maior entonação, cada 15 de agosto: “Que lindo é meu Misti, fiel guardião de minha cidade. Arequipa formosa, como tu não há outra igual. Que viva Arequipa, minha terra natal”, composição do músico Benigno Ballón Farfán, outro grande da história arequipenha.

Vista aérea da Praça de Armas de Arequipa, onde se concentram as atividades por sua fundação. Crédito: Juan Manuel Olivera / PromPerú

Praça de Armas Arequipa

Como chegar a Arequipa?

Ruta 1

Lima – Arequipa

1 h 35 min aproximadamente

Recomendações:

- Existem muitas atividades para realizar. Por isso, é importante ter um plano de atividades antes de chegar lá.
- Experimente a comida local. Existem diversas Picanterías onde o tempero é espetacular.
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Informação geral

Indispensável:

Roupa confortável para andar, tênis, óculos de sol, casaco corta-ventos, dinheiro, água, medicina para o mal de altura.

Data:

15 de agosto

Altitude:

2335 m s. n. m.

Clima:

Máx. 24°C / Mín. 9°C